29 mai 2009

Acteurs de l’œnophilie - Les entrepreneurs du vin à la conquête du monde


Apprécier un grand débat… … et goûter des produits d’exception.

Soirée « Les entrepreneurs du vin à la conquête du monde », le jeudi 18 Juin 2009 à partir de 18h30 à Champfleuri 1, Avenue de Champfleuri – 69410 Champagne au Mont d’Or.

Le 18 Juin aura lieu une conférence-débat animée par Olivier TORRES, Professeur d'entrepreneuriat à EM LYON Business School et auteur de « La guerre des vins » aux éditions DUNOD, autour de la venue de Jean-Robert PITTE, Président de la Sorbonne 2003-2008 et auteur de nombreux ouvrages sur la culture des vins.

La conférence sera suivie par une table ronde sur la civilisation du vin, avec les grands témoins suivants :
•L’expert en management Daniel BONNABEAU, Associé Ernst & Young en charge du département vin,
•Le vigneron Jean-Nicolas MEO, Propriétaire et dirigeant du domaine Méo-Camuzet ,
•Le collectionneur Jean-François MESPLEDE, Directeur du GUIDE MICHELIN 2005-2008 auteur de nombreux ouvrages sur la gastronomie,et parrain du club.

Un cocktail-dégustation clôturera la rencontre avec de grands vignerons européens et leurs cuvées :
•VALLEE DU RHÔNE Maxime GRAILLOT,Domaine des Lises en Crozes-Hermitage,
•BOURGOGNE Jean-Nicolas MEO,Domaine Méo-Camuzet à Vosne-Romanée,
•ALSACE Mélanie PFISTER,Domaine Pfister à Dahlenheim,
•CRUS DU BEAUJOLAIS Dominique PIRON,Domaine Piron-Lameloise à Villié-Morgon,
•SUISSE Roberto TARAMARCAZ,Domaine des Muses en Valais,


Inscription : 70 € TTC (58.53 € HT) - Nombre de places limité.

Réservations par courrier, par mail info@vindeme.com ou par téléphone au 06 844 920 85.

Règlement à envoyer à l'ordre de :
Vindême – 26, rue Sala – 69002 LYON
Contact : Julien GACON - Œnologueinfo@vindeme.com - http://www.vindeme.com/